お知らせ
- 2023.11.20
情報・資料
- 『実践ガイド 生態学的土づくり』に誤りがございました。お詫びいたします。訂正箇所は正誤表をご覧ください。
- 2023.11.15
セミナー
- 2024年3月 農産物直売所衛生管理セミナー 開催のお知らせ
- 2023.10.26
シンポジウム
- 2023年度GAPシンポジウムのお知らせ
- 2023.10.26
情報・資料
- 新刊『実践ガイド 生態学的土づくり』発行のお知らせ
- 2023.10.26
情報・資料
- GAP普及ニュース76号を発刊しました。
- 2023.10.19
セミナー
- 2024年2月 農業者のための一般衛生管理・HACCPセミナー開催のお知らせ
- 2023.10.19
セミナー
- 2024年1月 農場実地トレーニング開催のお知らせ
- 2023.10.10
セミナー
- 2023年12月 GAP実践セミナー開催のお知らせ
- 2023.6.22
その他
- 日本生産者GAP協会の入会のご案内
- 2023.6.1
情報・資料
- 「「日本GAP規範」に基づく農場評価制度 評価規準・チェックシート 農業分類:全農場共通、作物共通、水田畑作、園芸Ver 2.2_230517」が農林水産省 「国際水準GAPガイドライン」への準拠が確認されました。
- 2022.3.11
情報・資料
- 『日本GAP規範 第2版』に誤りがございました。お詫びいたします。訂正箇所は正誤表をご覧ください。
セミナー
2023年12月 GAP実践セミナー
2023年12月14日(木)~15日(金) オンライン
本セミナーでは、「GAP」という概念が生まれた歴史や背景を探り、GAPについて正しく理解するとともに、演習を通して農場経営における実践的な管理について学びます。
演習には、農林水産省「国際水準GAPガイドライン(全品目)」に準拠し、「GLOBALG.A.P. IFA CPCC」を包含した「GH農場評価規準」を使用しています。
2024年1月 農場実地トレーニング
2024年1月22日(木)~23日(金)オンライン
本トレーニングでは、実在する農場の管理状況の情報・写真・書類を用いたバーチャル農場への評価実習を行います。講師が演じる農場主役に対して受講者がヒアリングを行い、"自分の目と耳"で事実を拾い上げ、その情報を元に問題点を洗い出し、それを評価します。また、GAP実践に最も重要な農場のリスク評価の方法を学び、演習を通してリスク評価の技量向上に努めます。
2024年2月 農業者のための一般衛生管理・HACCPセミナー
2024年2月14日(木)~15日(金) オンライン
本セミナーでは、農業者や農業指導者が、農業現場における衛生監理や食品安全管理を理解し、実践するために、食品の安全性を確保するための管理システムであるHACCPの基本について学びます。このセミナーは、国際水準の農場認証制度であるGLOBALG.A.P.の内部検査員の要件としても要求される、2020年コーデックス総会により改訂された「HACCP システムとその適用のためのガイドライン」に準拠したHACCPセミナーです。
2024年3月 農産物直売所衛生管理セミナー
2024年3月15日(金) オンライン
本セミナーでは、農産物直売所が行うべき食品安全・衛生管理について、法令等に基づく管理すべき内容と取組み手順を学びます。