お知らせ
- 2024.4.16
情報・資料
- サイト内にGAP入門の動画を用意しました。GAP普及にご利用ください。
- 2024.4.11
情報・資料
- 『被災後の営農再開に向けたガイド（暫定版）』をダウンロード配布しています。
- 2024.3.14
セミナー
- 2024年7月 青果物集出荷施設(選果場等)の衛生管理セミナー 開催のお知らせ
- 2024.2.9
シンポジウム
- 2023年度GAPシンポジウムに、ご参加くださりありがとうございました。
- 2024.2.1
セミナー
- 2024年6月 農業者のための一般衛生管理・ＨＡＣＣＰセミナー開催のお知らせ
- 2024.2.1
セミナー
- 2024年5月 農場実地トレーニング開催のお知らせ
- 2024.1.16
シンポジウム
- Kristy・Borrelli博士より、GAPシンポジウムにご参加の皆様へメッセージをいただきました
- 2024.1.9
情報・資料
- GAP普及ニュース77号を発刊しました。
- 2024.1.4
- このたび、1月1日に発生した能登半島地震により犠牲となられた方々に深く哀悼の意を表するとともに、被災された方々に心からお見舞い申し上げます。一日も早い復旧を心よりお祈り申し上げます。
- 2023.12.25
セミナー
- セミナー実施日程表に来年度のセミナー日程を掲示しました。
- 2023.11.20
情報・資料
- 『実践ガイド 生態学的土づくり』に誤りがございました。お詫びいたします。訂正箇所は正誤表をご覧ください。
- 2023.10.26
情報・資料
- 新刊『実践ガイド 生態学的土づくり』発行のお知らせ
- 2023.10.26
情報・資料
- GAP普及ニュース76号を発刊しました。
- 2023.6.22
その他
- 日本生産者GAP協会の入会のご案内
- 2023.6.1
情報・資料
- 「「日本GAP規範」に基づく農場評価制度 評価規準・チェックシート 農業分類：全農場共通、作物共通、水田畑作、園芸Ver 2.2_230517」が農林水産省 「国際水準GAPガイドライン」への準拠が確認されました。
- 2022.3.11
情報・資料
- 『日本GAP規範 第2版』に誤りがございました。お詫びいたします。訂正箇所は正誤表をご覧ください。
GAP入門動画
GAP入門 GAP概要
GAP入門 GH評価制度の概要
セミナー
2024年4月 GAP実践セミナー
2024年4月25日（木）～26日（金） オンライン
本セミナーでは、「GAP」という概念が生まれた歴史や背景を探り、GAPについて正しく理解するとともに、演習を通して農場経営における実践的な管理について学びます。
演習には、農林水産省「国際水準GAPガイドライン（全品目）」に準拠し、「GLOBALG.A.P. IFA CPCC」を包含した「GH農場評価規準」を使用しています。
2024年5月 農場実地トレーニング
2024年5月23日（木）～24日（金）オンライン
本トレーニングでは、実在する農場の管理状況の情報・写真・書類を用いたバーチャル農場への評価実習を行います。講師が演じる農場主役に対して受講者がヒアリングを行い、"自分の目と耳"で事実を拾い上げ、その情報を元に問題点を洗い出し、それを評価します。また、GAP実践に最も重要な農場のリスク評価の方法を学び、演習を通してリスク評価の技量向上に努めます。
2024年6月 農業者のための一般衛生管理・ＨＡＣＣＰセミナー
2024年6月27日（木）～28日（金） オンライン
本セミナーでは、農業者や農業指導者が、農業現場における衛生監理や食品安全管理を理解し、実践するために、食品の安全性を確保するための管理システムであるHACCPの基本について学びます。このセミナーは、国際水準の農場認証制度であるGLOBALG.A.P.の内部検査員の要件としても要求される、2020年コーデックス総会により改訂された「HACCP システムとその適用のためのガイドライン」に準拠したHACCPセミナーです。
2024年7月 青果物集出荷施設(選果場等)の衛生管理セミナー
2024年7月12日（金） オンライン
本セミナーでは、選果場等の一般的衛生管理を具体的に理解するとともに、衛生管理計画の作成と実践の手法について、実在する選果場施設のリスク評価の演習を通して学びます。
