-日本に相応しいGAP規範の構築とGAP普及のために-

評価員教育プログラム

GH農場評価員
  • GAP指導に必要な“GAPについての正しい理解”と“農場評価（監査）の技量”について問う「GH農場評価員試験」に合格した方は、「GH農場評価員」となります。
  • GH農場評価員には、「GH農場評価員カード」が発行されます。
カード

●本制度の適正な運用と品質の向上およびGAP指導員の育成のため、GH評価員教育プログラムを提供し、評価員を育成しています。
研修の種類内容
GAP総合講座１GAP実践セミナーGAPの正しい理解、農場評価と監査、農場や地域での実践について学ぶ。
【講義】GAP概論、【演習】リスク発見演習、模擬評価判定演習　　など
２農場実地トレーニング農場評価（監査）技能の訓練を行う。
【講義】評価(監査)の基本、【演習】農場での農場評価（聞取り・判定）実習、リスク評価　　など
３農業者のための一般衛生管理・HACCPセミナー農業における衛生管理や食品安全管理を理解し実践するために、Codex規格に沿った一般衛生管理とHACCPシステムについて学ぶ。
【講義】一般衛生管理プログラム、HACCP原則、【演習】HACCPプラン作成　　など
４生産組織管理のためのQMSセミナーマーケットに対応した農産物生産組織の管理体制（QMS）構築について、講義と実習を通して学ぶ。
【講義】QMS概論、QMS各論、【演習】QMS構築　　など
技能研修（リスク評価、他）GH農場評価員の技能の維持・向上を図るために、GAP総合講座以上の情報や技能を学ぶ。（GH農場評価員試験合格後、3年ごとに受講。）
【講義】リスク評価概論、【演習】ケーススタディ　など

●GH評価員制度

段階的な評価員の育成と技能の維持・向上のために、評価員制度および評価員試験制度があります。

  • ↓　【GAP実践セミナー】修了
  • ↓　【農場実地トレーニング】修了
  • ↓　評価員補
    　　・農場評価員以上の者の監督下で、農場評価を補佐できる。
  • ↓　農場評価2件以上（評価員補2名以上での合同or評価員以上の者の監督下）
  • ↓　【農場評価員試験】合格
  • ↓　農場評価員(作物、畜産)
    　　・農場評価を単独で実施できる。カード
  • ↓　【一般衛生管理・HACCPセミナー】修了＋【生産組織管理のためのQMSセミナー】修了
  • ↓　組織評価1件以上　（組織評価員の監督下）
  • ↓　【組織評価員試験】合格
  • ↓　組織評価員
    　　・農場評価および組織評価を単独で実施できる。
  • ↓　上級評価員カテゴリー（A、B、C）ごとに研修講師を3回以上（上級評価員の監督下）
  • ↓　【上級評価員試験】合格
  • 上級評価員(カテゴリーA、B、C)
    ・評価員補、農場評価員、組織評価員を指導できる。
    　A…GAP実践セミナー、農場実地トレーニング、技能研修の講師ができる。
    　B…農業者のためのHACCPセミナーの講師ができる。
    　C…QMSセミナーの講師ができる。

●GH農場評価員試験について

GAPの指導者として必要な“GAPについての正しい理解”、“農場評価（監査）の技量”を確認します。

■試験内容
（A）　筆記試験＜選択式＞ （20分）（20問）

・「日本GAP規範」と「GAP総合講座」に関する基礎知識と応用力を問う。

（B）　実技試験・・・仮想農場における農場評価を行う。＜記述式＞
　　（B-1）評価判定＜記述式＞ （25分）（20問）

・調査済みの事実が記された評価項目について評価内容のレベル判定を行う。

　　（B-2）質問フレーズ記述＜記述式＞ （45分）（7問）

・指定された未調査の評価項目について、ヒアリングにおける質問フレーズと確認事項（現場、記録、文書等）を記述する。

■合格基準
（A）、（B-1）それぞれの適合率が80％以上、かつ（B-2）の取得点数が80点以上（最大取得可能点数は100点以上に設定）

●GH農場評価員について
  1. GH農場評価員の活動
    • GH農場評価規準を用いた評価を単独で実施することができる。
    • GH農場評価員個人の責任において詳細評価報告書を当該農場に提示することができる。
    • ただし、本制度に基づく公式な評価業務（総合評価証書を含む報告書の発行）は、当協会が認定する評価機関が行う。
  2. 有効期限
    • 合格した農場評価員試験日から起算して3年後を基本有効期限とし、基本有効期限が含まれる年度末までを最終有効期限とする（基本有効期限から最終有効期限までを猶予期間とする）。（年度　4月1日～3月31日）
  3. 資格の更新
    • 「GH農場評価員」資格を維持・更新するには、最終有効期限までに技能講習を修了しなければならない。
    • 最終有効期限内に技能講習を修了した場合、元の基本有効期限から3年後が新たな基本有効期限となる。
    • 最終有効期限までに技能講習を修了しなかった場合、GH農場評価員資格は一時停止となる。
    • 一時停止となった後、技能講習を修了した時点で一時停止が解除となる。一時停止解除となった場合の新たな基本有効期限は、一時停止後に修了した技能講習の終了日から3年後となる。
  4. 資格の取り消し
    • GH農場評価員が、GH農場評価制度および当協会の名誉を傷つける行為をしたとき、及びその他正当な理由がある場合、当協会理事会は過半数の決議をもって資格を取り消すことができる。
  5. GH農場評価員カード
    • GH農場評価員試験合格者には、「GH農場評価員カード」が発行される。（2022年3月1日以降の農場評価員試験合格者から運用）
    • 技能講習修了により基本有効期限が更新された場合、新たな期限のカードが発行される。