お知らせ
- 2023.6.1
情報・資料
- 「「日本GAP規範」に基づく農場評価制度 評価規準・チェックシート 農業分類：全農場共通、作物共通、水田畑作、園芸Ver 2.2_230517」が農林水産省「国際水準GAPガイドライン」への準拠が確認されました。
- 2023.5.20
セミナー
- 2023年8月期 GAP実践セミナー開催のお知らせ
- 2023.5.16
情報・資料
- GAP普及ニュース75号を発刊しました。
- 2023.4.20
セミナー
- 2023年7月期 生産組織管理のためのQMSセミナー開催のお知らせ
- 2023.3.10
セミナー
- 2023年7月 青果物集出荷施設(選果場等)の衛生管理セミナー開催のお知らせ
- 2023.3.6
セミナー
- 2023年6月 農業者のための一般衛生管理・ＨＡＣＣＰセミナー開催のお知らせ
- 2022.3.11
情報・資料
- 『日本GAP規範 第2版』に誤りがございました。お詫びいたします。訂正箇所は正誤表をご覧ください。
セミナー
2023年6月 農業者のための一般衛生管理・ＨＡＣＣＰセミナー
2023年6月22日（木）～23日（金） オンライン
本セミナーでは、農業者や農業指導者が、農業現場における衛生監理や食品安全管理を理解し、実践するために、食品の安全性を確保するための管理システムであるHACCPの基本について学びます。このセミナーは、国際水準の農場認証制度であるGLOBALG.A.P.の内部検査員の要件としても要求される、2020年コーデックス総会により改訂された「HACCP システムとその適用のためのガイドライン」に準拠したHACCPセミナーです。
2023年7月 青果物集出荷施設(選果場等)の衛生管理セミナー
2023年7月17日（木） オンライン
ＨＡＣＣＰ制度化（2020年6月1日施行）に伴い、ＪＡグループでは選果場等の取組みを規定する自主基準「青果物集出荷施設等の衛生管理の手引き（全中）」を策定するなど、食品安全対策に取り組んでいます。 本セミナーでは、選果場等の一般的衛生管理を具体的に理解するとともに、衛生管理計画の作成と実践の手法について、実在する選果場施設のリスク評価の演習を通して学びます。
2023年7月 生産組織管理のためのＱＭＳセミナー
2023年7月14日（金） オンライン
本セミナーでは、マーケットに対応した農産物生産組織の管理体制（QMS）構築について、講義と実習を通して学びます。講義の内容は、GAP概論、ISO9000規格、GLOBALG.A.P. IFA QMS規格を考慮して作成されています。GAP認証のグループ認証においてグループ管理組織に求められる要求事項の理解にも役立ちます。
2023年8月 ＧＡＰ実践セミナー
2023年8月24日（木）～25日（金） オンライン
本セミナーでは、「GAP」という概念が生まれた歴史や背景を探り、GAPについて正しく理解するとともに、演習を通して農場経営における実践的な管理について学びます。
